Verranno proposte le prelibatezze della zona: culurgiones, ladeddos, pane frattau, pistoccu friggìu, fà chin lardu, la carne di capra, la carne di maialetto, il pane tipico baunese, i dolci della tradizione (su cunfettu, us orrubiolos, as sebadas) e i formaggi della tradizione locale.

Nelle case aperte allestite per l'occasione dall’associazione culturale Gruppo Folk Tradizioni Popolari e dal Coro Polifonico Montesantu sarà possibile assistere ad esibizioni della cultura musicale e delle danze popolari di Baunei.

Per scaricare il programma completo: http://www.icinquemori.it/news/artes-e-tastus-de-una-ie-2012/